Hopla Flam’s, c’est l’histoire de deux jeunes alsaciens passionnés par leur terroir et les bonnes choses. Ensemble, ils ont décidé de faire revivre un savoir-faire ancestral : la cuisson au feu de bois de tartes flambées et de pizzas 100% artisanales.
Chez nous, tout est fait maison, avec des produits frais et de qualité. La crème vient de Normandie, la pâte est préparée dans les règles de l’art, et le bois crépite dans le four pour offrir ce goût inimitable de l’authentique.
Nous nous déplaçons partout en Alsace (et même en Allemagne ) pour vous faire vivre un moment convivial et gourmand, que ce soit à domicile, sur un marché ou lors d’un événement. Particuliers, associations, entreprises : chacun peut profiter d’une prestation sur mesure.
Hopla Flam’s, c’est aussi des kits prêts à l’emploi pour réaliser chez vous de délicieuses tartes flambées ou pizzas, et un service de fourniture de matières premières pour les professionnels de la restauration.
Préparez-vous à régaler vos invités… On s’occupe de tout !
Des recettes traditionnelles et des ingrédients frais, préparés à la main avec amour.
Un goût inimitable, une cuisson authentique... la magie du bois opère à chaque bouchée.
Prestation mobile clé en main, pour vos événements privés, pros ou associatifs. On s'occupe de tout !
Avec Hopla Flam's, c'est l'esprit convivial, festif et gourmand de l'Alsace dans votre assiette !
